تحضير شوكولاتة نوتيلا منزلية يُعد تجربة ممتعة وسهلة، حيث يمكن للجميع إعداد هذا النوع من الحلويات اللذيذة بخطوات سهلة وبسيطة. إنها الطريقة المثلى للاستمتاع بمذاق غني وشهي، وفي نفس الوقت التحكم في نسبة السكر والمكونات الأخرى لتكون صحية أكثر.
مدة الطبخ
50 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي لـ
1 أشخاص
طريقة عمل نوتيلا منزلي
إذا كنت ترغب في معرفة طريقة عمل نوتيلا منزلية سهلة وبأبسط المكونات، فسوف نأخذك خطوة بخطوة لتتعلم كيف تصنع نوتيلا منزلية تنافس الجاهزة، وتكون مناسبة للاستخدام مع مختلف أنواع الحلويات والوجبات.
مقادير عمل شوكولاتة نوتيلا
تحضير شوكولاتة نوتيلا في المنزل لا يتطلب الكثير من المكونات، لكنه يعتمد على جودة المكونات، وطريقة التحضير. في هذه الفقرة سنستعرض المقادير الأساسية التي تحتاجها للحصول على نوتيلا منزلية لذيذة وصحية بخطوات سهلة وبسيطة.
- 200 جرام بندق محمص
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
- 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة
- 3 ملاعق كبيرة من زيت البندق أو زيت جوز الهند
- 4 ملاعق كبيرة من سكر البودرة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- رشة ملح صغيرة
ملاحظة: يمكنك تعديل كمية السكر والشوكولاتة حسب الذوق الشخصي، مع مراعاة توازن الطعم بين المكونات.
طريقة تحضير نوتيلا منزلية
إن طريقة عمل نوتيلا صحية في البيت ليس أمراً معقدًا كما قد يتصور البعض. فقط باتباع الخطوات التالية، يمكنك تحضير نوتيلا لذيذة بمكونات صحية وطبيعية تضمن لك مذاقًا رائعًا.
- في الخلاط، اطحن البندق المحمص حتى يصبح ناعمًا مثل الزبدة.
- أضف مسحوق الكاكاو والشوكولاتة الداكنة بعد إذابتها جيدًا.
- أضف زيت البندق أو زيت جوز الهند للحصول على قوام كريمي.
- أضف السكر والفانيليا ورشة الملح واضرب الخليط حتى يتجانس.
- ضع النوتيلا في وعاء زجاجي محكم الإغلاق واتركها لتبرد قبل الاستخدام.
ملاحظة: لضمان الحصول على أفضل طعم وقوام، يفضل عدم زيادة كمية الزيت لتجنب الحصول على قوام دهني زائد.
إضافات للزينة
- يمكنك إضافة بندق مجروش فوق النوتيلا للحصول على قوام مقرمش يناسب تقديمها مع الكريب.
- إذا كنت من محبي الشوكولاتة البيضاء، جرب إضافة طبقة من الشوكولاتة البيضاء إلى سطح النوتيلا لتضفي تباينًا في النكهة.
- رشة ملح البحر على سطح النوتيلا ستضفي لمسة فريدة تعزز من توازن الحلاوة.
القيمة الغذائية للنوتيلا المنزلية للحصة الواحدة
| العنصر الغذائي | الكمية لكل حصة |
|---|---|
| السعرات الحرارية | 200 |
| الدهون الكلية | 15 جرام |
| الدهون المشبعة | 5 جرام |
| البروتين | 3 جرام |
| الكربوهيدرات | 17 جرام |
| الألياف | 2 جرام |
شاهد طريقة عمل النوتيلا في البيت بالبندق من مطبخ الشيف آسر على اليوتيوب.
تحضير شوكولاتة نوتيلا في المنزل يمنحك الفرصة للاستمتاع بنكهة غنية ومكونات صحية. من خلال اتباع الخطوات السهلة والبسيطة المذكورة في هذا المقال، يمكنك صنع نوتيلا تنافس تلك المتوفرة في الأسواق، مع إمكانية تعديل الطعم والمكونات وفق ذوقك الشخصي.
شوكولاتة ، شوكولا ، شوكولاطة ، براند فود ، Brand Food
